Wein verstehen und geniessen.
Ein genussvoller Einstieg in die Welt des Weines

Wein fasziniert Menschen seit Jahrtausenden und gilt als eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit - doch was steckt eigentlich im Glas?

Dieses Seminar richtet sich an alle, die Wein besser verstehen wollen, bewusster genießen und Sicherheit in der Auswahl gewinnen möchten - dazu bedarf es keiner Vorkenntnisse. 

Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Reise durch die Geschichte des Weins und lernen wichtige Rebsorten, Herkunftsländer und deren Besonderheiten kennen.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der sensorischen Wahrnehmung: Mit einfachen und unterhaltsamen Übungen trainieren wir gemeinsam das Riechen und Schmecken. So lernen Sie, Aromen bewusster wahrzunehmen und Weine besser zu beschreiben. 

Darüber hinaus erfahren Sie durch praktische Food- Pairing-Übungen, welche Weine mit welchen Speisen harmonisieren und etwa besser zu Fisch, Fleisch oder Dessert passen. 

Im Mittelpunkt steht der Genuss in entspannter Atmosphäre - mit vielen Aha-Momenten und der Möglichkeit sich auszutauschen.